鸡养殖技术

玉记扒鸡已有100余年历史，是山东济南市的传统名食。原料配方白条鸡50千克酱油3千克精盐1.5千克饴糖1千克口蘑100克生姜200克丁香259克肉桂259克砂仁100克紫蔻100克大料100克茴香100克玉果50克白芷50克。制作方法1．选...

孵化野鸡（也叫雉鸡）所产的种蛋应随产随孵。蛋少可利用家鸡代孵；蛋多可人工孵化。野鸡的孵化期为24天。在其孵化期的1天~20天内，温度应控制在37.5℃，相对湿度65%~70%；21天~24天出雏期为37℃。育雏主要是控制好温度。雏鸡1日龄~...

选育良种要求母山鸡体质健壮，体重1公斤～1.5公斤，结构匀称，发育良好；性情温驯，活泼好动，冠髯鲜红，眼大有神。山公鸡各部位匀称，发育良好，胸肌发达，冠色鲜红，啼声洪亮，羽毛丰满，姿态雄伟，体重在1.5公斤以上。搞好防疫山鸡保持健康状态，是...

所谓肉鸡混合感染病是指鸡传染性法氏囊与新城疫、大肠杆菌病的混合感染，其主要症状：精神沉郁、羽毛松乱、头后部羽毛竖起、食欲减少、饮水增多、不爱活动、水泻、肛门周围羽毛被粪便污染，病重鸡极度虚弱、消瘦、脱水，最后衰竭而死。1.部检变化腿部肌肉、...

１.饥饿法　在母鸡的产蛋期前一个月内，每周先逐步减少饲料，以后将饲料控制在正常食量的20％以内，以饮水为主。一个月后，逐步增添饲料，产蛋量提高30％左右。２.截翅法　近年来国外对雏鸡进行截翅，平均增重5％～8％，产蛋量增加8％～20％，出肉...

防治：(1)日粮搭配适当，饲喂全价配合饲料，除满足蛋白质、矿物质和维生素需要外，在日粮中添加0.2％的蛋氨酸或1％-2％的羽毛粉或2％-3％的苜蓿草粉。(2)日粮中补充硫酸钙(天然石膏粉)，每只鸡每日给1-3克。在鸡舍或运动场挂放青饲料，任...

　１发病情况某养鸡专业户发现其饲养的4000只蛋鸡（其中2000只230日龄，2000只330日龄）发病。病鸡表现为瘫痪，粪便稀薄，精神沉郁，食欲下降。每天出现瘫鸡20多只，若发现不及时就被其他鸡踩踏而死。每天死亡10多只。日产蛋减少380...

一、在鸡瘟流行时，用樟树叶、柑橘叶、柚子叶或艾叶垫鸡舍。二、在鸡发病时，给鸡每天服牛黄解毒片半片，小鸡用量酌减。三、取用米酒2000克、雄黄50克、大蒜头1000克，装入瓦坛中，把坛口密封好，15天后取其酒浸液滴灌小鸡，每只鸡每天1次―2次...

夏季天气炎热，肉鸡的食欲减退，采食量降低。所以一般人认为夏季肉鸡应饲喂高蛋白饲料，以保证肉鸡生长发育所需的营养需求。其实并非如此。因为肉鸡迅速食入高蛋白饲料后，只能暂时满足其营养需要，随后肉鸡就不太乐意采食甚至拒食，因而造成能量饲料摄入量不...

鸡减蛋综合症(简称EDS－76)是一种腺病毒引起的传染性疾病，可使鸡群产蛋率下降30％～50％，蛋壳破损率达40％以上，故国外有人将该病列为给养鸡业带来巨大经济损失的四种主要病毒性传染病之一。1.流行情况。某地有28户养鸡专业户，饲养依萨商...