养殖技术

匙吻鲟原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。它是鲟鱼的一种，属世界珍稀名贵鱼类。匙吻鲟为软骨鱼类，体表裸露，泽润无鳞，吻呈汤匙状，形似鸭嘴，故又名鸭嘴鲟。匙吻鲟适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼...

　1．温室的设计要求温室应选择光照充足而又避风的地方修建，在走向上应以充分利用太阳光为原则：一般南北走向的温室应偏东约15度，东西走向的温室应偏北约5～10度。养鳖温室的设计要求是：水温能稳定保持在30±1～2℃，室（棚）温35℃左右，光照...

日本对虾亦称竹节虾、斑节虾、花虾及车虾，英文名称Kurumashrimp，它广泛分布于印度、澳大利亚、红海、坦桑尼亚、菲律宾到日本的东南沿海，我国江苏以南沿海也有分布。由于日本对虾甲壳坚硬，耐干、耐低温、耐低氧能力好，适宜活虾运销，经济价值...

累枝虫病是由纤毛门的一种累枝虫附生所引起的，又称吊钟虫病。症状是病鳖的四肢及腋下、背腹甲、颈部等处呈现一簇簇白毛。在显微镜下可见到大量带柄的累枝虫。当水体呈绿色时，虫体亦被染成绿色。病鳖表现为食欲下降，身体日渐消瘦，最后引起组织溃烂，严重者...

鲟鱼属于底层冷水性鱼类，栖息在水质清澈，底质为沙砾的水域中。喜弱光，怕强光。鲟鱼食性一般为肉食性或杂食性，幼鱼以浮游动物、底栖动物和水生昆虫为食；成鱼除底栖动物、水生昆虫外，还喜食小鱼小虾。产自北美的匙吻鲟为浮游生物食性。各种鲟鱼在养殖方法...

1、池塘条件。池塘面积以3-8亩为宜，水源充沛，水质清新、无污染；配备增氧机或水泵等渔业机械；进排口安装防逃网。冬季进行池塘清整，每亩用生石灰100-150公斤彻底消毒。2、种草投螺。春节前后在池中栽种水草，要求夏季水草覆盖率达60-70%...

　配料：酸子、干葱丝、茄膏、鱼露、糖少许等做法：1、将油锅烧至70℃―――80℃，将大虾放入油锅炸，外壳炸至金黄色即可熄火，将大虾浸泡在热油中约十五分钟，取出，晾干油份备用；2、将干葱丝入油锅稍炸，加入酸子汁、少许糖一起煮至稠状，制成酱汁；...

福建省建宁县水产技术推广站从2001年开始从福州引进史氏鲟养殖，并积累了一些经验，笔者把这几年常出现的病害进行整理，供同仁参考。人工养殖史氏鲟比较容易发生的疾病主要有以下几种。一、真菌性疾病1、病因及症状：病原微生物主要是水生真菌，常见的种...

一、致病原因1.鳖苗运输过程中由于挤压、擦伤，为病菌侵入打开通道。2.放养密度过大。3.饮料营养不够全面，饵料中缺乏维生素，且鲜活饵料的搭配量不足。4.由于部分劣质鳖苗体质弱或机体已有损伤，加上入池后未经严格消毒处理，引起疾病的发生；发现病...

南美白对虾荧光病是由哈维氏弧菌感染对虾幼体及成体，引起虾体发光的疾病，流行于福建、广东沿海等地区。一、症状发病初期，蚤状幼体活动能力下降，趋光性差，沉伏于底部，或倒卧，或匍匐移动，当水流大时大多随着水流翻滚，糠虾及仔虾弹跳无力，摄食少或不摄...