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无公害生姜的炭疽病
2022-11-11多为害叶片。①农业措施:避免姜地连作。收获姜时,彻底清除病残物。②药剂防治:发病初期及时喷洒50%复方硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或30%氧氯化铜悬浮剂800倍液,或50%多硫悬浮剂500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加7...
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生姜高产栽培7要点
2022-11-11l、严格选地,避免连作:选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3―4年的轮作。2、精选姜种,促进早发:选择姜块...
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生姜主要病害的症状识别及综防技术
2022-11-11姜腐烂病又称姜瘟病或青枯病,为生产中一大易发的毁灭性病害。其典型症状为,植株受病菌侵染后,叶片最初表现为下垂无光泽,然后自下而上呈枯黄,叶缘卷缩,最终枯死。地上茎受害,呈暗紫色,内部组织变褐腐烂,残留纤维。地下块茎受害,初呈水渍状,黄褐色,...
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生姜种植与管理技术
2022-11-11一、选地选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植,忌连作。二、整地和施基肥播种前亩施农家肥1000-1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥,施后要充分犁翻耙匀。分畦开沟,每畦宽1米,畦高20公分,并在畦面横开播种沟。三...
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生姜深加工技术
2022-11-11一、糖姜片1、原料配比鲜姜50千克、白砂糖30千克、白糖粉4千克。2、制作过程将鲜姜切成薄片,加清水40千克入在锅内煮沸,捞出漂洗干净,榨去水份。再用白砂糖和清水11千克放在锅内煮沸,倒入榨去水分的姜片,上下翻动,煮90分钟左右,至糖液浓厚...
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生姜栽培季节
2022-11-11生姜喜温、不耐寒,不耐霜,因而要将其整个生长期安排在无霜的温暖季节。确定播种期应考虑以下条件:第一,终霜后地温稳定在15℃以上;第二,从出苗到初霜适于生姜生长的天数应达135―150天以上,生长期内有效积温达到1200―1300℃以上;第三...
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无公害生姜覆膜高产栽培技术
2022-11-11生姜是人们生活中常用的调味蔬菜,也是医药、化工及食品工业的重要原料,曾是山东省重要的出口创汇蔬菜。据试验,覆膜生姜单株可增重80~150g,每667平方米可增收鲜姜300~500kg,且姜块肥大,商品性好,效益高。现将覆膜生姜高产栽培技术作...
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生姜施用氮肥技术
2022-11-11生姜施用氮肥技术生姜是我国出口创汇的重要调味蔬菜品种。根据生姜吸肥规律“合理施肥,可大大提高产量,改善品质。生姜的生物产量和经济产量都很高,需肥量较大,除需要充足的磷、钾肥外,氮肥的施用也十分重要。生姜是我国出口创汇的重要调味蔬菜品种。根据...
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优质生姜油加工方法
2022-11-11生姜富含姜醇、姜酚、姜油酮、茴香萜及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油,具有行气开窍、通血驱毒等功效,芳香独特,不仅可用于调味、腌渍、提取香精等,还是现代食品、医药和轻化工业的新型用料,在国内外市场颇受欢迎。加...
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生姜六月种植技术
2022-11-11生姜需肥量大,除施足基肥外,应及时追肥。发芽期不需追肥,苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥,亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤,或硫酸钾型复合肥30公斤,在生长旺盛期追转折肥,亩施饼肥75公斤,复合肥50公斤,同时结合追肥第1次培土,以后...