羊养殖技术

　奶山羊的发情有季节性和规律性，一般在当年的9月～10月到翌年的初春这段时间。要提高奶山羊的繁殖率，应做好以下几点。喂好种公母羊母奶山羊在配种前曾经过分娩，长时间泌乳，营养消耗很大，掉膘严重。据试验，每只母奶山羊平均一个泌乳期的产奶量约为其...

　秋季天气凉爽，是山羊增膘和配种的大好时机，在饲养管理上应着重抓好以下措施：加强放牧秋季早晚凉爽，放牧应坚持早出晚归，延长放牧时间，中午可让山羊在树荫下休息1-2小时，傍晚让山羊吃饱后再赶回圈内，每天让山羊饮水两次。抓好补料羊群白天放牧，夜...

一、适宜品种　可以选择紫花苜蓿、冬牧70黑麦、串叶松香草、三叶草、聚合草、鲁梅克斯等高产优质适应性强的牧草品种。二、适度规模　应根据家庭劳力情况、设备条件确定养殖规模，再由养殖规模确定种草面积。一般情况下，1亩饲草可供15只～20只成年羊全...

冷却分割羊肉的综合保鲜技术，其特征是包括冷却分割羊肉和冷却分割羊肉的保鲜技术：　1、冷却分割羊肉由下列工序组成：　(1)待宰：羊只运进厂后，先进行检疫和分级，合格羊只赶入待宰圈，停食待圈4小时后屠宰；(2)屠宰：屠宰前经过淋浴间淋浴，将羊只...

野山羊是我国南北山区分布很广的野生珍贵动物。其瘦肉率高，适应性强，野味浓厚。笔者现将鄂南特种养殖场多年驯化和杂交、繁育的经验介绍给广大读者参阅借鉴。一、建场要求选择坐南朝北的地势，面积按驯养量（约每只野山羊0.8亩左右），四周筑成两米多高的...

羊心水病是一种非接触性传染病，在羊群中经常发生。该病一般因感冒高烧后引起。病羊心包内蓄积着大量黄色含血的液体，致使大脑皮质和肾小球的血管内皮细胞中立克次氏病原体附着在红血球上，因蜱的吸血传播扩散而使健康羊发病。急性羊心水病体温高达42℃以上...

技术介绍：该项技术来源于中国肉类食品综合研究中心，利用羊肉除膻等关键技术，以现代化的加工技术与装备为支撑，开发出一套羊肉制品工业化生产的先进工艺流程，实现机械化生产，属国内首创。本项目将建立中试示范线，实现工业化生产；制定标准，建立HACC...

种羊的优劣，对后代品质有重要的影响。为了不断提高羊群的生产力，要精心挑选种羊；而种公羊对整个羊群的影响又最大，所以在选择时更要严格要求。具体选择种羊时要坚持三看：（1）看祖先。祖先品质的好坏能直接遗传给后代。故选种时要对其上几代山羊的生产性...

冬季天冷、夜长，牧草枯萎，饲草营养价值较低，羊体热量散失较多，而这时又正值大多数母羊的怀孕期，育成羊则进入第一个越冬期，羊群对营养物质的需求较多，一旦饲养管理不当，就会掉膘甚至造成羊只死亡。因此，生产上必须把握好以下几个环节。1.合理放牧。...

　哺乳期羔羊的培育分为韧乳期（出生5天），常乳期（6～60天）和由奶到草料的过渡期（61～90天）。母羊产后5夭以内的乳叫初乳，初乳营养丰富，对羔羊的生长发育有极其重要的作用，还有助于排出胎粪，因此，应让羔羊尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃...