鸡养殖技术

发病原因是脚部皮肤的机械性创伤，被化脓细菌（葡萄球菌、链球菌）感染所引起。肉用鸡由于体重，从栖架或高处跳下来容易造成脚底的擦伤、挫伤或其他创伤，饲养在粗糙和坚硬地面上的肉鸡特别容易发生。一般多为散发，但有时也能传播蔓延。病鸡的脚底皮肤首先发...

乌骨鸡肉质细嫩，它不但富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，而且还可入药，具有补肾、益气血、清虚热的功效。因此，开发利用乌骨鸡具有广阔的发展前途。但是，目前乌骨鸡普遍存在着产蛋量低的问题，年产蛋量仅为80～100枚，个别高产者可达140枚，一...

雉鸡又名环颈雉、山鸡、野鸡、草鸡，抗病力强、成活率高，便于农家饲养，具有很高的经济价值。1发病情况本市郊区某鸡场4月从吉林市左家某特禽场引进成年雉鸡150只，雌、雄混合笼养，受精卵人工孵化育雏，到5月共有雉鸡387只，一直未作过任何疫苗的免...

2004年4月未至5月初，成县抛沙镇广化、丰泉相邻两村7户农民饲养的6900只商品蛋鸡暴发以咳嗽，眼肿，拉稀，产软蛋，肾脏和腺胃肿胀为特征的疫病。经临床检查，结合剖检变化和实验室检验，诊断为鸡传染性支气管炎。现报道如下。1发病情况7户养殖户...

肉鸡腹水症又称鸡水肿病、心脏衰竭综合症等，大多发生于4～5周龄的雏鸡，死亡多在5～7周龄，有时死亡率高达30%。该病的症状主要表现为病鸡精神不振，腹部下垂，不愿走动，严重者呼吸困难，皮肤高度淤血，遇刺激可加速死亡。剖检病鸡可见腹腔内集聚大量...

流行特点该病主要感染鸡，所有年龄的鸡均可感染，但以25~35周龄的产蛋鸡和种母鸡，尤其是产褐壳蛋的肉用种母鸡最易感染。该病主要通过带毒种蛋垂直传播，种公鸡的精液也可传播病毒，也可通过接触传播或被污染的环境、蛋盘等水平传播。防治该病目前尚无有...

雏鸡蛋白质缺乏症表现为：雏鸡生长发育缓慢，发生水肿、贫血、抗病能力差，易患传染病而死亡。防治办法：一、合理搭配饲料。要将动物性蛋白质（如鱼粉、蚯蚓、蛆等）和植物性蛋白质（豆饼、棉子饼、菜子饼）适当搭配。二、加强饲料保管。若饲料管理不当而发生...

为了提高产蛋鸡的生产效益，应随时淘汰一些不理想鸡。这样既节省了饲料及其他方面的消耗，又使鸡群整齐一致，提高养鸡效益。但是目前的养鸡场，特别是广大农村的养鸡户，往往忽视了这一问题，造成了不必要的浪费和减效。蛋鸡的淘汰要做到科学合理，应从如下几...

近年来由于提倡笼养种鸡，鸡的人工授精技术得到了普遍的应用。一只公鸡每隔一天采精一次，一个星期可配400～500只母鸡，这不仅可以大大减少公鸡的饲养费用，提高经济效益，更重要的是能充分利用优良种公鸡，扩大种公鸡的利用率；若将其精液冷冻，在公鸡...

火鸡又称吐绶鸡，鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低。原料配方1．瘦肉100千克酱油12千克白糖10千克黄酒4千克或白酒1千克大茴香120克生姜1千克2．瘦肉50千克酱油2千克白糖5千克大茴香125克生姜2千克黄酒2千克制作方法1．原料整理：选用火...