葡萄水果种植

工艺流程红葡萄→洗净→破碎除梗→加热→压榨→分离果酱→冷酶冷却→澄清→离心分离→过滤→浓缩→冷却→分离酒石→贮藏→分离酒石→糖度调整→杀菌→灌装→密封→倒置→冷却→包装→成品制作方法1.原料选择：葡萄是比较难贮藏的一种水果，原料进厂时应检验...

为什么2007年东北地区葡萄裂果这么严重呢？答：原因是多方面的，但主要的就两个，一是内因，葡萄品种皮薄，即先天不足。二是外因，由于果实膨大期间，雨水过大造成。今年春夏，东北地区气候干旱，连续40多天未下雨，而当葡萄快熟时，也正是果实膨大期，...

7月份，葡萄正处于果实膨大期，逐渐趋向成熟。在采收前一个月内是获得优质高产的关键期，必须切实抓好肥水管理工作。及时施肥，补给养分一般于果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施；也可以通过根外追肥的方式，结合防治病...

葡萄裂果发生在浆果生长后期的果实着色至成熟期。葡萄裂果将严重降低其商品性和经济效益。现将发生裂果的原因和防治方法介绍如下：一、裂果原因葡萄裂果，一是久旱遇雨或灌水，使土壤含水量急增，果内细胞迅速吸水膨胀，而果皮膨胀缓慢，从而导致裂果。二是病...

葡萄绿苗夏季定植建园，是近年兴起的一项新技术。此项技术可使春季因资金、苗木、土地等原因定植不成的果农圆了当年建园的梦，且方法简单、成活率高、易管理。其技术如下：园地选择葡萄园要建在水源充足、排水良好、非重酸重碱、交通方便的地块。苗木选择①春...

一、“红高”的主要性状1．果实性状果穗大多圆锥形，有副穗。果穗大，穗长17．5--21．5厘米，穗宽14--16厘米，平均穗重625克，最大穗重1030克。果粒着生紧密，果穗大小整齐。果粒短椭圆形，浓紫红色，着色一致，成熟一致。果粒大，纵径...

?一、选育单位：中国农业科学院特产研究所?二、品种来源：1992年10月从俄罗斯引入。哈桑母本是远东美人，父本是两性花山葡萄。远东美人是山葡萄×欧亚种葡萄“阿斯特拉罕”。?三、特征特性：??嫩梢黄绿色，无绒毛。幼叶绿色，叶上表面有光泽，叶背...

近期，部分大棚藤稔葡萄出现黄化现象，笔者经过现场诊断，找出其原因并提出对策。一、症状主要表现是幼叶失绿，病株上叶片除叶脉保持绿色外，叶面全面黄化，而这时老叶仍为绿色，几行失绿而其他行不失绿，有的是个别植株失绿，失绿植株叶面呈现象牙黄色，甚至...

绿僵菌对鞘翅目害虫有很好的防治效果，它主要通过接触害虫虫体，导致害虫感染该菌而亡，带菌的害虫在接触其他害虫时，可使其传染，而且对环境不造成污染，对天敌有保护作用。小蠹科害虫属鞘翅目，近年来在成都市的花卉和葡萄、桃、梨、枇杷、柑橘等果树上为害...

选新鲜整齐果粒，洗净晾干，放入瓶子，加入1/2～1/3白酒，摇晃均匀后密封，第四天放一次气，10天后即可食用。为防止葡萄变苦，可在放酒前加入少量白糖。这种醉葡萄酸甜可口，风味独特。...