南瓜蔬菜种植

将南瓜加工成南瓜脯，不仅可保持南瓜的营养成分，延长保存期，而且食用方便，是一种很好的休闲、保健食品。南瓜脯的加工方法是：一、选料：挑选成熟的南瓜，洗净去皮，掏去籽瓤，用刀切成长5厘米左右，宽、厚各1厘米左右的小片。二、热烫：在锅中加水煮沸，...

黑籽南瓜种子自然休眠期长，当年新种子发芽率仅为30%左右。采用以下方法，可提前打破种子休眠期，使种子发芽率提高60%。先将黑籽南瓜放在阳光下晒2～3天，再用45℃温水浸种8～10小时，洗去表面黏液后，置26℃～32℃温度下6小时，以促进种子...

品种来源：青岛市农科院自主选育的一代杂交种特征特性：果实为扁圆形，深绿花皮上有辐射状条纹，单果重约1.5公斤。果肉浓黄色，食味甜面有清香，品质优良，商品性好。栽培要点：本品种生长旺盛，适早春小拱棚,春露地及秋棚种植。通常于定植前30-35天...

南瓜有较高的营养价值，而且还具有一定的药用价值，是消化不良，高血压、肾炎等病人的保健食品。将老熟南瓜制成南瓜干，方法简单，食用方便，市场意识高的农民不妨一试。选择老熟南瓜洗净、去皮、去籽、去瓤，切成５毫米厚的环行薄片，放入水中浸泡３０分钟，...

红栗南瓜是目前正在推广的优质南瓜新品种，其外形美观，果皮橙红，果形扁圆。该品种可食用，可观赏，耐贮运。从开花到成熟35天左右，是一个早熟品种。由于其外观鲜艳、品质好，在市面上价格较高。红栗南瓜果实小，单果重1.5～2.0公斤，特别适于城镇小...

南瓜白粉病，从苗期到成熟期均可发生，并以生长中后期为害较重。主要侵染叶片，叶柄和茎也有发病。初期叶片两面出现近圆形白色粉状小霉点，以叶面为多，后渐扩大，白粉斑连成大块，发病严重时全叶布满白粉，白粉下面的叶组织先为淡黄色，后变褐色，后期变成灰...

栽培要点（以黄淮流域作参考）①播种育苗一般地区2月份大棚内营养钵育苗。有催芽和直播两种方式，定植一亩需备苗1300株。催芽：先将种子用药剂或热水消毒，并用温水浸种6小时左右，然后在28―30℃条件下催芽，当种子芽长0.5cm时，即可播种到事...

观赏南瓜属于南瓜的变种，瓜皮为白色、黄色或绿色，瓜形多样，具有较高的观赏价值。该品种适应性强，在我国各地有零星种植，市场售价是普通南瓜的3--5倍。1、特征：深绿色掌状叶，花黄色，喇叭状，雌雄同株，异花授粉。单瓜平均均重500克，最大瓜重1...

2002年我中心引进了几个优良的小果型南瓜品种进行冬种试验，取得成功。平均亩产达到1500Kg，收到较好的经济效益。现将有关经验介绍如下：一、品种选择引种的3个品种分别是桔红三号南瓜（江苏正大种子有限公司）、红辉南瓜、红英南瓜（北京爱德万斯...

南瓜苗作为一种新兴的特种菜，近年来已经成为城乡菜市场的主要蔬菜品种之一。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。我地采用以采收南瓜苗为主的高密度、多茬次，以及保护地栽培等系列化栽培模式生产南瓜苗，不仅满足了当地市场的...