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奶酪番茄汁局雪蟹
学种菜网
2023-06-22 09:30:58
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材料:雪蟹3支、西红柿500克、大蒜50克、干葱100克、紫苏50克、茄膏、奶酪。调料:盐、胡椒、白糖。做法:1.将雪蟹洗净,用盐、胡椒、柠檬叶腌味,煎成五成熟即可;2.将番茄汁淋上,加入奶酪局成金黄色即可。特点:雪蟹融入番茄的风味,再配以奶酪的颜色,口味极佳。注:此道菜做法为两次烹饪,掌握好烹调时间。
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