枣水果种植

在大枣果实成熟期如遇多雨天气，就会发生大枣裂果现象，若在成熟后期再遇连阴雨天气，且降雨量又较大，则会发生更为严重的裂果。裂果大枣不但外观不佳，还会导致外源微生物的侵染，使枣果霉烂，严重影响大枣的产量和品质。防止大枣裂果的方法：选择栽植成熟期...

枣树主要病害的防治我县枣树病害主要有枣锈病、炭疽病和烂果病类等，其发病期有早有晚，但其病菌的侵入期一般都从6月下旬到7月上旬开始。因此，6月下旬到7月上旬为枣树防病的关键时期。一、枣锈病1、发病规律病原菌在病芽、病叶、枝干上越冬，可随风雨传...

[原料]红枣250克，面粉适量，干淀粉适量，花生油500克。[制法]1、将红枣冲洗干净，用清水浸泡回软后捞出，剔去核，掰成两瓣。2、把干淀粉、面粉放入碗内，加入清水，调成稠米汤状，倒入大枣，搅拌均匀。3、取锅上火，放入花生油烧热，下入大枣稍...

工艺流程如下：原料挑选→原料预处理→软化、打浆→配料→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷却→检验→贴标签→成品。操作要点：①原料挑选：选取一级干红枣，剔除霉烂、破裂、虫害、变色枣。②原料预处理：用流动清水冲洗枣表面泥沙及杂质，用清水浸泡12小时，再...

　来源　原产于枣庄市市中区齐村镇张弯村，系1999年从软仁中选出。特征特性　树势较弱，树冠开张，针刺较少，干性弱，多呈自然圆头形，叶片窄而长，叶缘有小波浪纹，叶尖锐，稍有反卷。果实扁球形，中型果，一般单果重150～250克，大者达400克，...

　经2002年、2003年两年在晋中市太谷小白乡枣区的调查研究，初步发现了壶瓶枣的高产栽培技术，下面简单介绍如下：1.1加强土壤管理加强土壤管理的目的在于改善土壤的理化性质,创造适宜枣树根系生长的环境条件,促进根系健壮生长,较好的做法是深翻...

　调节营养物质的分配，使养分更集中地流向枣果．措施：一、拉枝开角度。对于较为直立的枝条，可通过撑、拉等方式使其改变方向，分散极性，这样做可增强树体的通风透光，使枝条夏布也能均匀地坐好果。二、除萌、摘心。对于刚萌生的枣头，无发展空间时可从基部...

冬枣又称冻枣、苹果枣。冬枣品质上乘，是环渤海湾地区特有的珍稀晚熟鲜食枣品种，以其优良的品质、丰富的营养和鲜艳的外观而深受消费者喜爱。近年来曾被同行知名专家誉为“全国260个鲜食枣品种之冠”。冬枣树为特产果树，目前全国总栽培面积近6万公项（间...

一、主要病害1、枣锈病。该病主要为害叶片，有时也侵害果实。受害叶片背面散生淡绿色小点，后渐变淡灰褐色，最后病斑变黄褐色，产生突起的夏孢子堆。在叶片正面对着夏孢子堆的地方，出现不规则的褐绿色小斑点，逐渐失去光泽变为黄褐色角斑。病菌多在病叶上越...

开沟育苗：为克服上一方法育苗的缺点，提高苗木质量和成苗数量，生产中可采用开沟育苗的方法。具体做法是：在春季枣树发芽前，选择品质优良，树势健壮的枣园，于树冠外围顺枣行方向挖宽30~40cm，深40~50cm的的沟，切断直径2cm以下的细根。最...