糖水染色樱桃的加工
2023-09-191.工艺流程:选料→分级→清洗→硬化→清洗→预煮→冷却→染色→漂洗→固色→清洗→装罐→加糖水→封口→杀菌→保温检查→成品。2.技术要点:选料:选择成熟度在八至九成适于罐藏的果实,如那翁、宾库等,剔出带病虫害、机械伤的不合格果。在分级前摘除掉...
猕猴桃干
2023-09-19工艺流程选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→熏硫→烘干→成品制作方法1.选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料。2.清洗:用清水将其冲洗干净。3.碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟。4.中和:用1%...
早中熟桃新秀―新川中岛
2023-09-19新川中岛是日本长野县池田正元氏从川中岛白桃中选育成的新品种。1994年直接从日本中岛天香园引进。经我国南北各地多点试栽观察,认为该品种栽培适应性强,早实丰产,果个大,着色全红艳丽,硬度大,耐储运性极好,风味浓香,品质特优。果实7月中下旬成熟...
桃蛀螟防治方法
2023-09-09桃蛀螟又名桃蠹螟、桃斑螟,杂食性害虫,全国各地都有分布。以幼虫危害冬枣、桃、李子、柿子、栗子、苹果、梨、石榴、山楂等多种果树的果实或种子。果实受害时其中充满虫粪,引起腐烂,严重时对产量和品质影响都很大。防治方法:一、早春刮树皮,堵树洞。利用...
红芙蓉油桃
2023-09-16一、品种来源北京市农林科学院植保环保所1999年育成。亲本是:秋玉×秀峰。2000年通过北京市审定。二、特征特性全红型中晚熟白肉甜油桃,北京地区8月中旬成熟,果实发育期120-126天。果实长圆形,整齐。果形大,单果重164-180克,最大...
晚熟桃的栽培管理技术要点
2023-09-21一、园地条件晚熟桃和冬桃需要的环境条件与普通桃相似。云南在海拔1800-2100米,平均气温12℃-15℃,≥10℃年积温4000℃-4500℃,年雨量800-1000毫米,年日照2000小时左右,灌排条件好,交通方便,地势平缓,土层深厚,...
多效唑在桃树应用
2023-09-19多效唑属植物生长延缓剂,它的形态效应是延缓作物的纵向伸长,增强横向生长,使分蘖或分枝增多、茎变粗,植株矮化紧凑;生理效应是增加叶绿素、蛋白质和核酸的含量,降低植株内赤霉素类物质的含量,还可增加乙烯的释放量,降低吲哚乙酸的含量。现将多效唑在桃...
核桃苗嫁接后管理的要点
2023-09-191、除萌、剪砧、解绑嫁接后1周砧木的芽子开始萌发,应将这些实生萌芽全部除掉,保留剪砧时所留叶片进行光合作用,并防直晒芽片,除萌工作做到实生芽不萌发为止。当接芽长到5厘米时或接芽愈合时进剪砧,留接芽以上3厘米。当接芽长到15-20厘米时(芽片...
扁桃的栽培技术
2023-09-192002年春我们从山东省果科所引进那普拉斯等3个优良品种进行栽植,试验发现综合性状均表现优良,适应性强,早果、果大均匀、风味上乘。栽培技术要点如下:1、园地选择:扁桃对土壤要求不严,耐贫瘠、抗旱、抗寒性强。建园选择土壤肥沃、土层深厚、通气良...
红枣与核桃
2023-05-16红枣与核桃核桃既清香又营养,但核桃好吃壳难剥,很多消费者因怕麻烦而放弃吃核桃。新疆阿克苏的薄皮核桃果仁结实饱满,味道浓香爽口,不饱和脂肪酸含量高,富含钙、铁、锌、硒等微量元素,而且外壳只有1毫米厚,吃起来特别方便。由于薄皮核桃有着众多优点,...