花蜜5号西瓜品种是新疆昌农种业有限公司选育。全生育期105天左右。果实发育期35天左右。果实高圆形，果皮浅绿色，上覆緑色宽条带。果肉大红，质细脆爽口，中心含糖量13％左右。适应性广，抗病性强，适宜露地和保护地栽培。
学种菜提醒：这类品种果型较大，产量高，但瓤质和风味，多数不如黑皮类品种。
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