芋头蔬菜种植

  • 江南地区一般以芋子作为种芋,而芋母因其质粗、味劣常被用作饲料。据无锡市蔬菜研究所试验结果,用芋母作种,其产品品质与用芋子做种的一样,而且产量高于后者,表明用芋母做种是一项节本增收措施。1、芋母储藏:10月份收获芋母,掰除芋子,除去表面杂物,...

  • 芋头属天南星科多年生草本湿生植物,原产于中国、印度、马来半岛等地。目前,在我国主要分布于华南、西南和长江流域,华北平原上也有少量种植。芋头可食部分为球茎,内含丰富淀粉和蛋白质,除可作蔬菜外,还可作粮食。(1)贮藏特性芋头是较耐贮藏的蔬菜品种...

  • 芋头属天南星科,别名芋艿,毛芋,芋等。芋头原产印度东部和马来西亚等热带地方。我国栽培历史悠久,但主要在华南,西南和长江流域种植,东北、西北很少种植,新疆以前更未曾栽培。芋头球茎淀粉含量高达19.5%(占干重的59.45%)、粗蛋白质2.63...

  • 芋头属天南星科,别名芋艿,毛芋,芋等。芋头原产印度东部和马来西亚等热带地方。我国栽培历史悠久,但主要在华南,西南和长江流域种植,东北、西北很少种植,新疆以前更未曾栽培。芋头球茎淀粉含量高达19.5%(占干重的59.45%)、粗蛋白质2.63...

  • 芋头又称芋艿、芋魁、芋根,俗称芋仔、青芋或毛芋。它是天南星科、芋属,多年生作一年生栽培,草本,薯芋类蔬菜。以球茎或叶柄供食用。芋头分为叶用芋和茎用芋两个变种。叶用芋以叶柄为食用部分;茎用芋以肥大的球茎为食用部分。在茎用芋中依据母芋和子芋的发...

  • 芋头是我国南方的特产,淀粉含量仅次于粉葛。芋头有一种特殊的香味,所以扣肉与炸芋片成为人们美食中的传统菜色。用芋头加工成的芋泥也是人们喜欢的甜食风味菜。芋头的淀粉含量高,比较耐贮运。不过由于生长于潮湿的环境,在高温下容易感染干腐病与黑腐病。芋...

  • 一、肥料特点:1、芋头要求土质疏松,保水保肥能力强的土壤,施用腐秆灵沤制的有机肥、活性硅镁钙肥作基肥能达到这些要求。2、芋头是喜钾作物,LPK肥中有大量的活性钾、磷养分、充分满足芋头对钾的需要。3、芋头的球茎膨大和淀粉积累,香味增加、抗病和...

  • 临朐县一菜农问种植芋头能不能施用含氯的复合肥?不能用,因为芋头属于薯类,是忌氯作物,最好换一种不含氯元素的复合肥。 ...

  • 一、工艺流程:原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。二、操作要点:1.原料选择:选取新鲜、色泽正常、无破损、无腐烂变质的芋头为加工原料。2.去皮:将选取出来的芋头,置于擦皮机上去皮,并同时冲水。因为芋头去皮后...

  • 一、挂藏。芋头收获后,选大小差不多的个体用草绳捆绑成团,每团重7一10公斤,挂于室内,此法及时、方便,但贮藏量小,若是种芋用此法贮藏,易造成失水过多。二、室藏,选择朝南的较暖房间,靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右,上面铺细竹或芦竹...

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