有关芋头的贮藏方法要点介绍
2023-08-08芋头又称芋艿、芋魁、芋根，俗称芋仔、青芋或毛芋。它是天南星科、芋属，多年生作一年生栽培，草本，薯芋类蔬菜。以球茎或叶柄供食用。芋头分为叶用芋和茎用芋两个变种。叶用芋以叶柄为食用部分；茎用芋以肥大的球茎为食用部分。在茎用芋中依据母芋和子芋的发...
芋母切块做种培育芋头
2023-08-08江南地区一般以芋子作为种芋，而芋母因其质粗、味劣常被用作饲料。据无锡市蔬菜研究所试验结果，用芋母作种，其产品品质与用芋子做种的一样，而且产量高于后者，表明用芋母做种是一项节本增收措施。1、芋母储藏：10月份收获芋母，掰除芋子，除去表面杂物，...
芋头的贮藏保鲜
2023-08-08芋头贮藏的最适温度10-15摄氏度，接近0摄氏度或高于25摄氏度易受伤害。贮存时还应注意保持相应的湿度，不要过于干燥，以免烂芋。生长在地里的芋经1-2次霜后收获，去掉病芋及机械损伤芋，去掉叶柄及叶子。可随收随入窖。采收井窖或坑窖埋藏法，窖的...
毛芋头无公害栽培
2023-08-08基地选择选择远离工矿企业，无“三废”污染，水质良好，土壤肥沃，光照资源丰富，环境符合无公害农产品生产基地环境质量标准要求。无公害毛芋头生产技术指标温度毛芋头喜高温，13℃～15℃时球茎开始发芽，生长中期要求20℃以上的温度，生长最适温度一般...
芋头贮藏的方法
2023-08-08一、挂藏。芋头收获后，选大小差不多的个体用草绳捆绑成团，每团重7一10公斤，挂于室内，此法及时、方便，但贮藏量小，若是种芋用此法贮藏，易造成失水过多。二、室藏，选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右，上面铺细竹或芦竹...
芋头加工技术
2023-08-08芋头是富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素的蔬菜，可加工成各种花色的食品，口感滑爽，深受人们喜爱。芋头加工很适合乡镇企业及个体加工生产，现介绍两种常用的加工方法。1、速冻芋仔。选择个大，无病虫害、无斑点的子芋，用不锈钢刀削去表皮，切去其细头根...
北方芋头栽培的效益高
2023-08-08芋头属天南星科，别名芋艿，毛芋，芋等。芋头原产印度东部和马来西亚等热带地方。我国栽培历史悠久，但主要在华南，西南和长江流域种植，东北、西北很少种植，新疆以前更未曾栽培。芋头球茎淀粉含量高达19.5％（占干重的59.45％）、粗蛋白质2.63...
芋头直播覆膜高产措施
2023-08-08芋头是菜粮兼用作物，又称芋、芋乃、毛芋等。地下球茎可供食用，也可作工业原料，经济价值较高。现将芋头直播覆膜高产栽培措施介绍如下。一、选地深耕 施足底肥 应选择土层深厚、土质肥沃、保水保肥力强、便于灌排的地块。播种前，深翻整地35～40厘米，...
早熟芋头品种――龙洞早芋
2023-08-08特征：株高70-80厘米，开展度48―58厘米。叶片阔卵形，长30―35厘米，叶基心形，深绿色；叶柄紫红色。球茎卵圆形，黄褐色，肉白色，芽白色，每株子芋4―5个，一般只有母芋叶簇长出土面，故名独苗。单株产量750―1000克。特性：早熟，生...
芋母切块来做种培育芋头
2023-08-08江南地区一般以芋子作为种芋，而芋母因其质粗、味劣常被用作饲料。据无锡市蔬菜研究所试验结果，用芋母作种，其产品品质与用芋子做种的一样，而且产量高于后者，表明用芋母做种是一项节本增收措施。1、芋母储藏：10月份收获芋母，掰除芋子，除去表面杂物...