莴笋蔬菜种植

特征特性　尖叶，叶片浅绿色，叶面较平，有较浅的皱纹。肉质茎长棒形。皮薄、色浅白。茎肉绿白色，肉质致密，脆嫩、品质好。可生食、熟食，也可腌渍加工。单株重0.6－1公斤。亩产4000公斤左右，适合全国莴笋产区种植。栽培要点　该品种抗热性强，主要...

虽然莴笋四季均可种植，但能在蔬菜淡季向市场供应优质的莴笋，种植的经济收益就会大不相同。农民朋友可采用耐热品种和相应的栽培技术，在5-8月份播种栽培无公害莴笋，每亩栽4000-5000株（用种量30-50克），产量2500-4000公斤，必会...

莴笋在不少地方已实现周年栽培四季供应。但栽培中植株往往易出现叶小数少、茎细节稀、嫩茎徒长窜高呈棍棒的先期抽薹现象，影响产量、降低品质。经总结近年来的生产经验，莴笋嫩茎抽薹窜高的原因及其有效控制措施主要有以下10个方面。1、品种选择不当莴笋品...

大棚春莴笋一般于11月上中旬将大小苗分别定植于已扣好薄膜的大棚内，株行距为25厘米×30厘米，2月中旬即可上市。其栽培技术如下：一、温湿度管理。定植初期要注意通风降湿，夜间气温在0℃以上时需放风，0℃以下时，要盖小拱棚并加盖草帘；白天将草帘...

秋莴笋在9-11月大量上市，可利用不同品种分期播种，分期采收。如采用薄膜覆盖和贮藏，则可供应至元旦、春节，经济效益较好。一、品种选择：秋莴笋应选择耐热性强、晚熟不抽薹、对高温长日照不敏感的品种，如尖叶鸭蛋笋、成都杆、二白皮、万年椿、南京紫皮...

秋莴笋在夏季和秋初的高温季节播种，气温较高，种子发芽困难，应进行特殊管理，培育壮苗。种子发芽最适温度为15-18℃，最高温度为28℃，并且需要见光。因此，秋莴笋播种前，需要进行低温催芽。方法有：1、吊井法：种子用新提出的井水(15℃左右)或...

为了调节蔬菜淡季供应，近年来一些地方摸索出一套夏栽莴笋新技术，每667平方米产量可达1200公斤，经济效益显著。具体做法如下。低温催芽。夏莴笋生长期正值高温季节，所以必须选用耐热品种。播前先催芽，用冷水浸种8～12小时，待种子吸水率达70%...

目前，京郊一些菜农由于在提高产品质量方面缺乏措施，影响了莴笋的外观，从而降低了销售价格。下面就秋莴笋的有关植保技术，分别介绍给广大菜农。(一)莴笋裂茎:这是由于团棵期一次性施肥过量或浇水过多造成的，所以在团棵期施肥或浇水时，千万不可一次性过...

莴笋为高温感应型作物，春化阶段一般不要求低温。在阶段发育中对长日照要求不严格，不仅春夏季可以开花，而且秋季栽培也可开花，比较适宜于自己留种。但留种一定要是优良的常规品种，并要注意留种方法。留种地选择　农户留种常在商品莴笋中选择优良单株，但要...

莴笋裂茎严重影响莴笋品质，许多菜农常因不能有效预防莴笋裂茎，而使其经济效益严重下降。现将裂茎原因及预防措施简要介绍如下，供参考。裂茎原因　裂茎多发生在收获期，其原因为：一是与水肥有关，水肥供应不均，忽旱忽涝，特别是在肉质茎成熟时，外皮已木质...