生姜蔬菜种植

生姜施用氮肥技术生姜是我国出口创汇的重要调味蔬菜品种。根据生姜吸肥规律“合理施肥，可大大提高产量，改善品质。生姜的生物产量和经济产量都很高，需肥量较大，除需要充足的磷、钾肥外，氮肥的施用也十分重要。生姜是我国出口创汇的重要调味蔬菜品种。根据...

生姜富含姜醇、姜酚、姜油酮、茴香萜及桉油精等多种营养物质，是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油，具有行气开窍、通血驱毒等功效，芳香独特，不仅可用于调味、腌渍、提取香精等，还是现代食品、医药和轻化工业的新型用料，在国内外市场颇受欢迎。加...

生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼肥75公斤，复合肥50公斤，同时结合追肥第1次培土，以后...

4月气温稳定在15℃以上，地温16℃以上即可露地播种，最好根据各地情况播种，一般适期为清明至谷雨，在这段时间内，以早播较好。每块姜重50~80克，具1~2个壮芽，用250~500毫克/升的乙烯利浸种15分钟后，采用平摆法播种，单行栽植，株距...

姜瘟姜瘟又称姜腐烂病或青枯病，是我省姜生产上危害最大的一种病害，一般可造成20％―30％损失，严重的可毁种，贮藏期继续危害致腐烂。一、发病症状　此病可危害茎叶，但以危害地下部根茎为主。多在近地面的茎基部和地下茎的上半部先发病，病斑初为湿润状...

生姜只要科学栽培，精心管理，即可获得高产（每667平方米产量可达3000～4000千克），实现较高的经济效益。防旱防涝巧浇水生姜喜湿润，不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格，生长期以保持土壤湿润为宜。在夏季高温期间，应及时浇水降温。雨水天应及...

作贮藏用的生姜，要在11月中下旬、地上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时，选择晴朗天气，块茎干燥不带泥采收，摘去茎叶，剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温，下面简介四种方法：1、封闭堆藏：对生姜进行严格挑选，留下质量较好的散堆在仓...

一、生姜优良品种适宜我地种植的生姜品种有：1、来凤生姜。根茎表皮灰白色，光滑。纤维少，质脆，叶辣。2、黄爪姜。植株较矮。根茎皮淡黄色，芽带淡红色，节间短缩。肉质致密，叶辣。单株重0.5公斤。3、竹姜。植株生长势强。根茎节间长，稍细小，根茎长...

生姜腐烂病又称姜瘟病或青枯病，为生产中一大易发的毁灭性病害。其典型症状为，植株受病菌侵染后，叶片最初表现为下垂无光泽，然后自下而上呈枯黄，叶缘卷缩，最终枯死。地上茎受害，呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，残留纤维。地下块茎受害，初呈水渍状，黄褐色...

生姜是安徽省的特色农产品，全省生姜种植面积1.2万公顷，主产区为临泉、金寨、阜阳、潜山、铜陵、全椒等地。但是，由于姜瘟病发生危害有着逐年加重的趋势，导致生姜的产量与品质降低，影响加工外销，制约生姜产业化的发展。我所于2003年对铜陵地区姜瘟...