辣椒蔬菜种植

６年前，巴州两个辣椒和一个孜然共３个农作物品种育种材料搭载“神舟三号”进入太空，返回地面后，由州农科所进行航天育种；６年后，这批太空新品种终于培育成功。这是记者昨日从州农科所获悉的。“航天育种是把农作物育种材料搭载在航天器上，利用宇宙中的强...

七味辣椒制作工艺简单，成本低，市场销售潜力大，适合乡镇小型食品厂或家庭生产。工艺流程：原料选择及处理→称量混合→分量包装→成品。操作方法：1.原料配方（重量比）：辣椒粉50%，大蒜粉、芝麻粉各12%，陈皮粉11%，花椒粉、花生仁粉、紫菜丝各...

一、栽培技术要点1、选准适宜品种。为保证两种作物实现高产高效和错开上市时间，大蒜选用两个品种，一个是蒜头产量高蒜薹上市早的“杂交蒜种”，另一个是蒜薹产量高质量好上市偏晚的“苍山笨蒜”。辣椒选用果型细长、味特辣、抗高温易越夏、较耐涝、抗逆性强...

辣椒尻腐病也称脐腐病，在生产中时有发生。[田间识别]只发生在果实上。果实被害多在花器残余部及其附近，初时呈现水浸状、暗绿色斑点，后迅速扩大，直径可达10～30毫米，甚至有时达近半个果实。病部组织皱缩、坚硬，表面凹陷。黄白色至褐色。后期病部因...

辣椒在肥水充足的条件下，不管是微酸还是微碱的土壤，在17-30℃时均能生长良好。如果缺肥、缺水，土壤过酸、过碱，辣椒生长对温度变化而变化异常加大，因此温度在20℃以下、25℃以上辣椒都不可能良好生长。而在高温多雨、土壤过湿时，最易发生疫病；...

在田间主要症状分为四类：⑴花叶型：表现为在叶片上出现黄绿相间的斑驳花叶或叶面皱缩，叶片细长成线状，植株矮化，果实表面呈现黄绿相间花斑，果形偏小。⑵黄化型：表现为病株叶面明显变黄色，叶片枯死造成脱落。⑶坏死型：病株部分组织变褐坏死。表现为发病...

在生产实践中，夏季高温天气经常可以见到辣椒被烧（烫）伤，植保专家称其为日灼病，这是一种常见的、非侵染性的生理性病害。病部常被炭疽病或其他杂菌的感染而长出霉层，甚至腐烂，严重影响了辣椒的商品性。1.伤果症状。辣椒被灼（烫）伤后最突出的特点是病...

在贮藏窖或室内，先铺6～9厘米的干沙子，摆放20～30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒，再铺放9～12厘米的沙子。如此堆放1～3层。也可用筐或木箱装辣椒，离箱、筐上口5～7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4～5层，在最高层覆盖30厘米厚...

露地栽培辣椒，采收期从6月开始一直到11月。秋后辣椒产量虽只占总产量的30％～40％，但由于9～11月是鲜椒市场的淡季，此期鲜椒售价高，经济效益往往是辣椒旺果期集中上市时的3～4倍。然而，人们习惯上在采到旺果期（7月）后就放松田间管理，导致...

干鲜两用型辣椒----绿洲真辣是黑龙江省齐齐哈尔市绿洲农业有限责任公司用辛辣型朝天椒和线辣型辣椒特早一号杂交育成的干鲜两用型极早熟尖椒新品种。一、特征特性绿洲真辣属极早熟品种，从育苗至采收鲜椒95--100d。果实圆锥形，果形顺直光滑，嫩椒...