苦瓜蔬菜种植

近年来，潼南县桂林菜农普遍利用早春气温回升快的特点，采用大棚辣椒套种苦瓜、苦瓜收获后种植花菜的“一年三熟”无公害高效种植模式，每667平方米年产值1万元左右（其中辣椒3500元，苦瓜4000元，花菜2500元）。现将其栽培技术总结如下。1茬...

1、适宜地区水源条件好，地力水平高的城镇郊区。2、产量指标亩产甘蓝2000～2500公斤，苦瓜2500～3000公斤，香菜1000公斤。亩产值4500～5000元。3、种植规格2月中旬在4米宽中棚内栽10行甘蓝，行距40厘米，株距30厘米，...

选用新鲜肥嫩、肉质致密的青皮南瓜和苦瓜，洗净后掏去瓜瓤，将南瓜、苦瓜切成约1厘米厚的瓜片均匀置于竹制晒架上曝晒，每隔3－4个小时须翻晒1次。曝晒2～3天后即成。豇豆干的加工方法是选摘鲜嫩、豆荚笔直、长度整齐、无虫蛀的豇豆，先把锅内的水煮沸，...

粤绿苦瓜春、夏、秋三季均可栽培。春植可在1～3月育苗播种。播前用55℃温水浸种10小时，取出沥干，用湿纱布包后置于30℃～3℃温度下催芽，出芽后播种。种植宜选择前作非瓜类作物的肥沃土壤。畦宽1.8～2.0米（连沟），双行植，春植宜疏，株距3...

苦瓜，别名凉瓜。葫芦科。果实具有清心明目，益气解热的作用，是南方和中原地区人民喜爱的主要蔬菜品种。苦瓜性湿耐热，病虫害少，栽培比较容易，我国南北方均有种植。近年来，针对我市苦瓜面积日益扩大的状况，引入各地苦瓜品种进行生态适应性观察试验，从中...

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理→配比→浓缩→装罐→杀菌→冷却。二、加工要点1、苦瓜处理：选择个大、肉厚、无病虫害、八成熟的新鲜苦瓜，放入洗涤槽中，用流动清...

“广东繁育的苦瓜良种很多，但真正耐热、抗病的品种较少，奇俊426苦瓜品种正好填补广东耐热苦瓜良种的空白。”在最近广良公司举办的“奇俊426苦瓜现场展示会”上，省农业厅种子总站推广研究员莫泰煜这样高度评价。该品种适应性好、产量稳定，省内各地菜...

特征特性该品种早熟，植株生长旺盛，结瓜力强。瓜长圆筒形，长28厘米左右，横径6厘米左右，肉厚1厘米左右，单瓜重300~350克，瓜条直顺，瘤较鼓，皮淡绿白色，肉质脆嫩清香。...

春种苦瓜的栽培要点，是要适时早播，合理密植，这样可以提早出瓜，延长采收期，提高产量。适时早播，就是在早春提早栽培。根据广西的气候特点，在桂南地区，早春可在1月上中旬用营养杯和塑料棚播种育苗，2月中旬采用双膜覆盖技术定植，4月上中旬即可开始采...

华南农业大学种子种苗研究开发中心育成的金钟苦瓜，在1998年全省29家苦瓜种子质量评比中以纯度高、品质好、产量第一而获得好评。该品种以质脆、味甘、皮色翠绿等特点而畅销香港。种植金钟苦瓜较种植其它品种苦瓜具有更高的经济效益。金钟苦瓜由于品质好...