韭菜蔬菜种植

　秋季韭菜软化栽培于8月初至9月下旬均可进行，但以8月底至9月中旬间覆盖的产量最高，覆盖时间应在韭菜抽薹前或采薹后进行。667m2可达1000～1500公斤，国庆前后上市，效益好。选择畦宽2.4米的韭菜地，在畦两边各留0.5米空地，以便取土...

韭菜学名AlliumtuberosumRottb.exSpreng属百合科多年生草本植物，以种子和叶入药。具健胃、提神、止han固涩、补肾助阳、固精等功效。分布在全国各地。症状主要为害叶片，分为白点型、干尖型和湿腐型。白点型相干尖型初在叶片...

该品种株型直立，生长旺盛，株高50厘米以上；叶片绿色，韭叶鲜嫩，辛辣味浓；抗寒性强，冬季基本不休眠，在日平均3.5℃温度、最低温度－6℃时，日平均生长0.7厘米。叶宽约1厘米，单株重10克，最大单株重40克；特别适合日光温室及各种保护地栽培...

　保定定州市东关村是该市传统的韭菜种植专业村，大规模种植韭菜有近20年的历史，种植面积常年稳定在2000亩以上。近年来，在技术人员的指导下，广大菜农引进了小拱棚生产韭菜的技术。冬季采用小拱棚生产韭菜，具有投资小、收益高、易管理等特点。产品一...

1、免割夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，生长减弱。此时一般不再收割，否则会影响秋季的生长、产量。这时，应加强植株培养，为秋季生产打好基础。2、除草高温多雨的夏季，极利杂草滋生，影响韭菜生长，要...

近几年来，随着保护地栽培形式的推广，各地均发展了多种形式的保护地间作套种栽培模式。小拱棚栽培因其投入少，见效快，收益高，技术要求较低而深受广大菜农喜爱。笔者自2000年以来连续5年时间对小拱棚韭菜、甘蓝、青椒间作套种栽培模式进行研究推广，全...

韭菜再生力强，生长快，一年多次收割。但为了年年高产，防止早衰，收割的次数应适当控制，处理好收割和养根，前刀和后刀、当年和翌年产量的关系，以保植株生长健壮，连年高产，延长寿命。韭菜每年收割次数，应根据植株长势、土壤肥力及市场需求而定。韭菜的越...

（1）培肥地力，精细整地每667平方米施优质圈肥5000千克，磷酸二铵50千克，硫酸钾40千克，硫酸锌1千克，深耕细耙，东西向做畦，畦长35―40米，宽3米。（2）选用良种，如：河南的超级雪韭八号、雪韭六号、寒青韭霸F1和寒绿王F1等品种。...

一、田间管理韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受阳光，提高地温，促进萌芽。当土壤解冻发出新芽时，可追一次粪稀水，促嫩芽新生。3～4天后中耕松土1次，将越冬覆盖的粪土等翻入土中。中耕松土可以提高土温，...

一、发病症状灰霉病主要危害叶片，分为白点型、干尖型和湿腐型。1.白点型和干尖型在叶片正面和背面生白色或灰褐色小斑点，由叶尖向下发展，一般叶片正面多于背面，病斑棱形或椭圆形，发病后期互相汇合成斑块，致半叶或全叶枯焦。干尖型由割茬刀口处向下腐烂...