茭白蔬菜种植

茭白又名茭笋，是人们喜爱的一种水生蔬菜。在种植过程中，茭田常会出现部分长得很高大的植株，但却始终不孕茭，人们称它为“雄茭“或“强茭“。一、发生原因形成“雄茭“的主要原因在于部分分蘖和分株生长势很强，抽生速度特快，以致寄生在其母茎基部的食用黑...

当前，在农业种植结构调整中，茭白栽培面积有所扩大，经济效益显著。双季茭白一年可采收两次，又正是缺菜季节，可调节蔬菜市场供应。浙江双季茭白优良地方品种很多，现介绍主要品种及选育的新品种如下。1、纾子茭杭州市优良地方品种，在杭州市郊及余杭等地栽...

　近年来茭白等水生蔬菜发展迅速，一些空闲的河滩地、浅塘尤其是一些低洼田种上了茭白，种茭白成为农民增收的好门路。但多数茭农不重视管理，特别是不重视采收后的管理。合理冬管的茭田来年病虫害轻，出苗整齐，分蘖多，苗体粗壮，灰株和雄株少，可获得高产优...

在近日召开的浙江省蔬菜育种技术研讨会上，由丽水市农科所选育的茭白新品种―――丽茭1号，得到浙大蔬菜研究所等众多蔬菜专家们的认可。据丽水市农科所丁朝洪介绍，丽茭1号也是偶然被发现的，在2000年7月，农技人员在缙云县大洋镇高山茭白产区种植的美...

胡麻叶斑为茭白的主要病害，分布广泛，发生普遍，种植茭白地区都发生，以夏秋季发病较重，病株常达80％-100％，明显影响茭白生产。[症状]此病主要为害叶片，病斑初为褐色坏死小点，以后发展成近椭圆形至梭形黄褐色小型坏死斑，较老病斑中央颜色稍浅，...

茭白田间套养河蟹，即在田块中既种茭白又养河蟹。可以充分利用茭白田间水体的生态环境。茭白行、株距较宽，可为河蟹提供足够的生活空间，盛夏高温季节，茭白叶高挺且宽，丛生繁茂，成为天然的遮荫棚，十分有利于河蟹避暑度夏。河蟹喜食水中昆虫、底栖动物等饵...

1、清水储藏法。选择不老不嫩的茭白，带2-3张壳，去鞘后盛放在大水缸或水池中，放满清水后压上石块，将茭白浸入水中，以后经常换水，保持水的清洁。2、明矾水储藏法。将质量好的茭白削去外壳，分层铺在缸内或池中，直至距缸或池口15-20厘米处，用经...

茭白田间套养河蟹。能充分利用茭白田间的生态环境和生物资源，使茭白与河蟹各取所需，从而大大提高经济效益。一般每667平方米可产茭白800―1000kg，收获商品蟹50―60kg。现将相关技术介绍如下：一、菱白田的选择与准备选择水源充足，水质良...

一、田块建设。选择通风、透光、进排水方便、土壤保水性能良好的田块，面积以10-15亩为宜。平整田地，在田块四周开挖深0.8米、宽0.5米的排水沟，田内每隔5米挖一条深0.3米、宽0.5米的横沟，田中央挖一条宽1米、深0.3米的纵沟，挖出的泥...

一、锈病小暑后，天气湿热时容易发生。叶片上散生和条生黄褐色，似铁锈的隆起小斑点，破裂后散放出黄色粉末，即夏孢子。严重时全叶枯黄。防治方法是；控制氮肥，增施草木灰等含磷、钾多的肥料，并摘除基部黄叶；用波美0.2～0.3度的石硫合剂，或50%的...