胡萝卜蔬菜种植

1.裂根。裂根即肉质根开裂，不易贮运。①发生原因：土壤水分供应不均，忽干忽湿，或连续阴天，突降暴雨；外皮受到损伤，如冻害、药害、病虫害等。②防治方法：在肉质根膨大期注意均匀供水，并及时防治地下害虫。2.糠心。糠心又叫空心，为肉质根中心部分干...

天津农科院园艺所首次实现国内胡萝卜干制品种专种专用11月11日，由园艺工程研究所承担的“全红型专用系列胡萝卜新品种选育”项目通过了天津市科委组织的专家组鉴定。在管长治博士的带领下，课题组经过三年的研究，选育出脱水干制专用的胡萝卜雄性不育新品...

〔病原线虫学名〕MelidogynehaplachitwoodM.incognitaKofoidetWhiteM.arenaria(Neal)chitwood〔寄主作物〕胡萝卜、牛蒡、瓜类、豆类、茄果类、十字花科等多种蔬菜，以及烟草、棉麻、...

一、工艺流程原料选择→清洗→修整→切分→配料备糖→加糖浓缩→装瓶→密封→杀菌→冷却→成品。二、操作要点1、原料选择。要求山楂果实充分成熟、色泽鲜红，并剔除病虫果、伤烂果；胡萝卜要求正常成熟。2、原料预处理。包括清洗、修整、切分、去核。将胡萝...

一、选择品种春胡萝卜的品种选择是丰产的关键之一，应选择早熟、丰产、抽薹迟、耐寒和耐旱的品种。其中具有优良代表性的是香港产300克桶装“日本新黑田五寸人参”（即特级三品红）。二、整地施肥整地对胡萝卜的产量和质量的影响较大，要求疏松的土壤条件和...

德国科学家最近培育出一种可以生产乙肝疫苗的转基因胡萝卜,通过生吃或者榨汁食用,就可以达到接种疫苗的效果,简便易行.但科学家表示,该方法还需进一步试验来验证疫苗疗效。现有乙肝疫苗一般是通过在酵母细胞的培养基中培养等途径获得,费时费力而且成本较...

胡萝卜是很好的保健蔬菜，享有“小人参”的美誉，全国各地均有栽培。五寸人参是近年来从国外引进的改良胡萝卜新品种。根据五寸人参的生长特点和对环境的要求，山东省平邑县以秋季栽培生长好，产量高，品质优。但近年来，根据市场的需要，五寸人参春季栽培面积...

小野73是自日本引进黑田五寸后引进的又一胡萝卜新品种。比黑田五寸VB2高25%，Vc高10%，Ca高68.42%，糖类低9.6%，富含锌、钙、硒、碘四大保健元素，被日本民众誉为保健水果之王。对抗癌溶栓，消痔降脂，健体醒脑等具积极作用。生育期...

胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法，“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4-7片(播后30-50天)遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此，要保持适当的湿度。...

一、塑料袋贮藏法将待贮的胡萝卜放在阴凉干燥处散水3―5日，然后再装入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋内，每袋装2.5公斤左右为宜，再在袋口下三分之一处用细针扎3―5对对称小孔，密封袋口，放在阴凉、干燥室内贮藏。二、竹筐沙贮藏法将竹筐的底部垫上一...