学种菜网首页 网站地图

当前位置

： 学种菜网蔬菜种植内容详情

白糖姜片咋加工

学种菜网 2022-11-11 15:35:40 807次 大 中 小
  　选用新鲜姜洗净去皮后，切成3~5毫米厚的薄片。按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0．25份备料。先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，沥去水分。再配制62%~65%的浓糖液，并加入0．15%的柠檬酸煮沸使糖全部溶解，滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚、滴液成珠时即可停火，把姜片捞出，捞出姜片后，撒上白糖拌匀，摊晒1~2天或置于烘烤房中，在40℃~50℃下烘4小时，即可干燥成白糖姜片。 
70 点赞

蔬菜种植推荐

蔬菜种植精选图文

蔬菜种植导航

蔬菜种植推荐

  • 1种植大葱施用多少钾肥产量高，大葱用什么钾肥好？
  • 2如何吃菠菜不会影响钙吸收？
  • 3为什么男人适宜多吃菠菜？
  • 4菠菜有哪些药用功效？
  • 5种魔芋株距和行距多少产量最高？
  • 6辣椒定植后如何浇水，需要注意什么？
  • 7种植辣椒补苗时要注意什么？
  • 8种植大蒜前茬作物最好是什么？
  • 9萝卜芽苗菜如何进行无土栽培？
  • 10什么是萝卜菜，萝卜菜如何种植？