1、榴莲富含蛋白质和脂肪,对身体有很好的滋养作用,是优质的果品类营养来源。
4、在泰国,榴莲果肉中含有11%的淀粉、13%的糖分、3%的蛋白质,以及脂肪、维生素C和钙、铁、磷等多种微量元素,具有丰富的营养。人们常常用榴莲作为病后患者的补品以及产后的妇女滋补身体。
6、榴莲壳可以与其他化学物质合成为肥皂,而且还能被用作皮肤病药材。
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